Le dessert du moment
9.50 €
Le biscuit à la noix de coco,
Crème brulée à la vanille, Ananas rôti,
Chantilly coco, zestes de citron vert,
Glace « Black » vanille
9.50 €
Le tartare de fruits frais,
sorbet du moment
9.50 €
Le gâteau au miel et aux pignons,
Chantilly au pollen, gelée de violette,
Glace au miel et pignons
9.50 €
Le gâteau fondant chocolat servi chaud,
Crème Anglaise et glace à l'infusion de verveine
(15 minutes de cuisson)
9.50 €
Le lingot au chocolat noir,
Soupe et brunoise de fraises au basilic,
Mousse au chocolat blanc, glace à la fraise
9.50 €
