Le chariot de fromages
sélectionnés et affinés par Betty Maître fromager-affineur
10.50 €
Le dessert du jour
vous sera proposé en fin de repas
9,50 €
La crème Catalane à l'orange,
Tuile choco et citron, crumble,
Tartare d'agrumes, coulis de chèvrefeuille
9,50 €
Le panaché de sorbets
de fabrication artisanale et fruits frais de saison
9,50 €
La mousse pistache, coulis d'abricot,
Abricot poché au miel et romarin, feuille de brick
Et fruits secs
9,50 €
Le chocolat façon truffe,
Coulis passion, crème à la banane,
Caramel passion
9,50 €
Le gâteau fondant chocolat servi chaud,
Crème Anglaise et glace à l'infusion de verveine
(15 minutes de cuisson)
9,50 €
Le sablé Breton, crème vanille à l'hybiscus,
Coulis de framboise et betterave,
Gelée de Champagne
9,50 €
